Eenvoud, dat is wat onze keuken siert.
We gaan niet voor moeilijk, we gaan voor goed!
Uiteraard maken we daarbij gebruik van de fantastische producten die we bij onze voordeur zo uit het water scheppen en van het Zeeuwse land halen. Producten die om respect en een traditioneel (streek)recept vragen. Maar soms laten de koks zich helemaal gaan, uit enthousiasme.

En dat wordt beantwoord met borden die leeg terugkomen…