Oosterschelde kreeft menu
€ 59,50 per persoon

Voorgerecht

Kreeft  met bergamot en gebrande asperge met grapefruit

Hoofdgerecht

Gekookte Oosterschelde kreeft met aardappel mouseline, gerookte beurre blanc, asperge flan en parelgort

Dessert

Parfait van aardbei met een gel van balsamico en gemarineerde aardbeien

Deze gerechten dient u zelf te verwarmen!