Het 4 gangen menu van Troy € 29,50
Alleen van Donderdag tot Zondag!
Troy werkt met dag verse producten,
het kan zijn dat er veranderingen zijn of dat het menu er niet meer is.
Wilt u niet teleurgesteld worden vermeld bij het reserveren dat u voor Troy’s menu komt.
Voorgerecht
Rilette
Tongschar – Vadouvan – Avocado – komkommer
* wijn suggestie” Sprinkler sekt Duitsland”
Tussen gerecht
Tom Kai Kai Kippendij – Kokos -Beukenzwam
Hoofdgerecht
Skrei
Savooiekool – Snowcrab – Gerookte Kabeljauwlever – peterselie
* wijn suggestie “Tokaji Furmint dry 2017 Hongarije
Nagerecht
Zoete verleiding
Cremebrulee – Bloedsinaasappel – Merengue – yoghurt