Voorgerecht 
Salade met gerookte zalm
Of
Salade met Parma ham
Soep
Een heerlijke bietensoep
Of
Een licht gebonden Mediteriaanse vissoep
Hoofdgerecht
Tonijn Teriyaki
Of
Hollandse biefstuk met eigen jus
Nagerecht
Pafait van zoethout met schuim van rozijnen